Talatta

Filetes de anchoas desalados desde el Cantábrico

¿Qué son las anchoas Talatta?

Las anchoas (Engraulis Encrasicolus) son un auténtico manjar culinario, aun más, cuando son elaborados y manejados por manos experimentadas de una manera artesanal verdaderamente meticulosa.

Las anchoas Talatta se elaboran siguiendo las tradiciones artesanales más auténticas, además de implementar un riguroso sistema de control de calidad desde el Mar Cantábrico.

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